În Săptămâna Luminată, sibienii sunt așteptați la Muzeul Astra. Acolo vor găsi o serie de ateliere gastronomice.
Evenimentul va avea loc în perioada 26 aprilie și 1 mai (de marți până duminică), între orele 10-16, până la epuizarea porțiilor pregătite și în măsura în care condițiile meteo vor fi favorabile.
Sâmbătă și duminică, sibienii se vor putea bucura de preparate din păstrăv, sturion și crap.
Ce mâncăruri alese veți găsi la târgul gastronomic pe parcursul săptămânii? Iată lista mai jos:
– Marți, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și tocăniță de miel
– Miercuri, preparate din curcan: ciorbă de potroace și friptură de curcan
– Joi, preparate din rață: supă cu tăieței și tocană cu găluști
– Vineri, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și stufat de miel
– Sâmbătă, păstrăv afumat, icre de crap și știucă
– Duminică, storceag de sturion și plachie de crap
Sursa: turnulsfatului.ro
